בראש השנה, בראש השנה, שותים יין ללא הפסקה!

ולכבוד המאורע, כתבתי על שמונה יינות מובילים מחנות היין שלנו במחיר של עד 65 שקלים בלבד.

 

בלי לקרוע את הכיס: רשימת היינות האולטימטיבית לראש השנה תשפ”ב

 

בגזרה של האדומים

 

1.אור הגנוז עמוקה מרלו

סמכו עליי: באור הגנוז, יודעים את העבודה. וסדרת העמוקה שלהם, היא אחת הטובות שיש בהשוואה למחיר שלה.

 

המרלו לדוגמא, הוא יין אדום יבש שעשוי מ-100% ענבי מרלו.

הצבע שלו הוא בורדו עוצמתי, כזה שגורם לך להתאהב בו רק מלהסתכל על כוס היין המלאה.

הארומה, מזכירה פירות שחורים יחד עם תבלינים עדינים עדינים (כן, משהו מעניין!). והטעם? גן עדן.

 

נסו ולא תצטערו.

 

המחיר בחנות של המחסנים: 65 שקלים.

 

חנויות יין

*כל הזכויות לתמונה שמורות ליקב אור הגנוז

 

 

2.שור קברנה סוביניון

אי שם באמצע המאה ה-19, הוקם היקב הראשון בישראל (כך על פי האגדה לפחות) יקב 1848. מאז ועד היום, נחשב היקב בעל השם המספרי, לאחד מהיקבים האהובים בישראל.

 

בשנים האחרונות, החליטו חלק מבני המשפחה להקים את יקב שור עם מספר יינות שונים בתכלית ממה שהתרגלנו להכיר ב-1848.

 

הקברה סוביניון של יקב שור, הוא כיפי ברמות. לא עוד קברנה סוביניון שמייבש את הפה ללא תקנה, אלא יין אדום אמיתי עם נוכחות מדוייקת, גוף בינוני וסיומת נעימה ומלטפת.

 

מחיר במחסנים: 55 שקלים.

 

 

3.כהנוב בילווים סירה

אתחיל בגילוי נאות: סדרת הבילווים של כהנוב היא סדרת היינות האהובה עליי מכל היינות בעולם. למה? אני לא בדיוק יודע. אולי זה היין המחוספס שלא מסונן, אולי זה איזור הגידול הייחודי של הענבים (גדרה) ויש אפשרות שזה הניסיון של שלושה דורות שמייצרים יין איכותי. תהיה הסיבה אשר תהיה, אלו היינות האדומים הטעימים ביותר שאני מכיר.

 

והיין אהוב עליי מכולם של כהנוב? ה”בילווים סירה”.  שימו לב לתיאור המרשים של היינן המוכשר של היקב ערן כהנוב: “יין איכותי ומאוזן העשוי מ100% ענבי סירה צרפתית. בעל צבע ארגמן עמוק. באף ארומות של אספרסו, פירות יער בשלים ושזיף שחור. הפה מתמלא בחמיצות נעימה ומתקתקות קלה ופירותית. היין בעל גוף מרשים, חמאתי, עם סיומת ארוכה ונעימה..”

בקיצור, אפשר להתעלף רק מלקרוא.

 

מחיר מבצע לראש השנה: 60 שקלים.

 

אגב, היינות של יקב כהנוב לא כשרים.

 

אוהבים יין אדום? קבלו את השישייה האדומה: מפגש פסגה בין 6 יינות מ-6 יקבי בוטיק ישראלים מובילים

לקנייה >>

 

ועכשיו, יינות לבנים

 

4.מדבר לבן דרומי

“יין במדבר זה מה שאנחנו עושים ביקב מדבר”. זה המשפט שמספר כל מה שצריך לדעת על היקב יוצא הדופן שנמצא בדרום הארץ. אותו מסר, פותח את עמוד הבית של אתר האינטרנט של היקב, והוא כתוב גם בכל תווית של היינות. ובינינו? זו ההרגשה כשפוגשים בכל אחד מהיינות יוצאי הדופן של היקב.

 

הלבן הדרומי הוא דוגמא מצויינת לחיבור המיוחד בין ענבים למדבר. בלגימה הראשונה ממנו אפשר כמעט להרגיש את אדמת הנגב הלוהטת, ולהריח את החול הרותח (ואם יש לכם דימיון פורה אולי אפילו תראו גמל!).

 

והמחיר? פגז. 60 שקלים בלבד.

 

 

5.רמת נגב גוורצטרמינר, קדש ברנע

עוד יין אהוב עליי במיחד מהחנות, הוא גוורצטרמינר, קדש ברנע שמגיע גם הוא מיקב דרומי – יקב רמת נגב.

יינות גוורץ יש בשפע, אבל את היין הזהבהב של רמת נגב, אתם חייבים חייבים לנסות.

מיוחד מיוחד במינו.

 

קצת מעבר (למי שזה מאוד חשוב לו): ליין יש סיומת מאוזנת, קצת מתוקה (בהתאם ליין חצי יבש) שמזכירה טעמים של פירות הדר ופירות טרופים.

 

מחיר במחסני יין: 63 שקלים.

 

חנות יין אונליין

*כל הזכויות לתמונה שמורות ליקב רמת נגב

 

 

6.נטופה דומיין נטופה לבן

רשמו לעצמכם יין שהוא מעניין. מעניין מאוד אפילו. הנטופה דומין הלבן, מורכב בעיקרו מענבי שנין בלאן (שלא מוצאים בכל יום) שעברו תהליך התיישנות ללא חבית, ויש לזה מטרה: לבטא באופן מובהק את הארומות הטבעיות של הזן המיוחד הזה.

 

מחיר מבצע בחנות: 58 ש”ח.

חנות יין

*כל הזכויות לתמונה שמורות ליקב נטופה

 

 

יש גם רוזה!

 

7.גוש עציון נחל הפירים רוזה

איך שאני תופס את יינות רוזה להם יש קסם. סגנון. סטייל משלהם. כזה שאין לא ליין אדום ולא ליין לבן. הם מתאימים לאירועים מסויימים, אבל לא לאחרים. לימים חמים אבל לא ליולי אוגוסט.

וראש השנה? הוא בדיוק הזמן המושלם להנות מהיינות הורדרדים הללו.

 

יין רוזה שמככב בחנות שלנו כבר תקופה ארוכה הוא של יקב גוש עציון מסדרת נחל הפירים.

הוא עדין וקליל. ומתאים בעייני בעיקר לפתיחת הארוחה, כל עוד רק מנשנשים את מנות הפתיחה.

 

המחיר: 65 שקלים.

 

 

8.רמת נגב רוזה קדש ברנע

רמת נגב הם מקצוענים, וכל יין שיוצא תחת הידיים שלהם הוא תענוג. כזה הוא גם הרוזה מסדרת קדש ברנע (כתבתי קודם גם על הגוורץ מאותה הסדרה).

מומלץ בחום לאוהבי רוזה.

 

ולמביני דבר: ליין יש טעמים של תות שדה, אפרסק ואשכולית אדומה וסיומת חמצמצה ומרעננת.

 

מחירו: 62 שקלים.

 

 

סיימנו! חג שמח 🙂

מה עוד? לא הרבה. רק אספר לכם שחנויות יין רבות, מוכרות סוגי יין שונים ומשונים. אבל רק במחסני יין, תמצאו את המבחר המגוון בישראל רק של יקבי בוטיק ישראלים. בואו לבקר, לקנות ולהנות >> https://winemart.co.il/